世界が認めたNOBLEZA DEL SUR社のオリーブオイル

世界が認めたNOBLEZA DEL SUR社のオリーブオイルは、化学肥料を使わずに自然に育てられています。また、剪定枝は粉砕して畑に返すことで、環境保全にも力を入れております。そんな自然の中で育てられた最高級のスペイン産オリーブオイルをご紹介します。

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OLIVINO推奨オリーブオイル

エキストラバージンオリーブオイルには本物と偽物がある

エキストラバージンオリーブオイルには本物と偽物があり、品質の違いは「新鮮なオリーブを収穫後すぐに搾っているか」にある。本物のオリーブオイルは植物の香りがし、料理をおいしくする。一方で質の悪いものは、発酵臭や不快な香りがあり、料理の味を損なってしまう。

価格と品質は必ずしも比例しないため、正しい知識が必要。

「本物のオリーブオイル」を 世の中に広めたい。

オリーブオイルの勉強をした事で長年勤めた会社を辞め3歳の娘を連れてスペインへ渡りノブレッザ デル スル社の『センテナリウム プレミアム』と出会いました。

オリーブオイルの美味しさ、ボトルに描かれたポピーの花の美しさに衝撃を受けて輸入業を開始。

生産者のオリーブ栽培や土地に対する熱い想いで作られている一滴一滴の美味しさをより沢山の皆様の食卓へ届けて『笑顔』・『健康』になってもらいたい、そんな思いからOLIVINOを立ち上げました。

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OLIVINOの健康／成分

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