世界が認めたNOBLEZA DEL SUR社のオリーブオイル
1640年にオリーブ栽培を始めて以来、化学肥料や農薬を一切使用せず、大切な大地と自然環境を守りながらオリーブの実を育て続けています。剪定した枝は細かく粉砕して畑へ還し、土壌を豊かに保つ循環型農業を実践。環境保全への取り組みにより、オリーブ畑には蜜蜂や蝶などの昆虫が生息し、自然の草花がオリーブの木々の間で生き生きと育っています。この豊かな自然環境が、オリーブの実に華やかで奥深い香りを与え、風味豊かなオリーブオイルを生み出しています。スペイン・アンダルシア州ハエン県で作られる、最高品質のエキストラバージンオリーブオイルをぜひご堪能ください。
Let customers speak for us
from 13 reviews毎年とても大切な方への手土産として購入しており、どの方からも美味しすぎてびっくりと!
奥様がとっても喜んでいるという嬉しいご連絡をいただいたり、あまりにも美味しくて、このオリーブオイルのためにパンを焼いたり、ご家族で釣りに行って新鮮なお魚と一緒に食べたりとご報告がきます。
それくらいNOVOが主役となって食卓を彩ってくださいます。
今の時代、アルコールを飲めない方も多いので、手土産にはワインやお酒よりも断然NOVOです。
あまりにもフルーティーで美味しくてびっくりしました!!アルコールが飲めない方へのプレゼントにしたところ、こんなに美味しいオリーブオイルに出会ったことがない!と喜んでくださいました!
食通の方へのプレゼントとしてお渡ししており、見た目の可愛さから、味比べから、最高に美味しいオリーブオイルで大喜びしていただけます!
初めて出会ってから虜になり、素敵なボトルデザインが箱にもあって素敵で、何度も手土産やプレゼントでお渡ししてます!
この大容量は本当に助かります!
センテナリウムよりもお値打ちなので、気にせず揚げ物などに使えるのが嬉しいです。
味はもちろん美味しいですよ。
初めてこちらを頂いて一瞬で虜になりました。他のものも色々楽しんでいますがセンテナリウム大好きです。
いつもサラダのドレッシングに使用してます!お塩と胡椒にこのオイルを混ぜるだけで、極上ドレッシングの出来上がり!
にんじんラペには、このオイルと白だしを少し混ぜるだけで料亭の味になります。
お塩をかけたお豆腐にオイルをかけたり、納豆にいれてもとても美味しいです!
いつもありがとうございます。
豊かな風味もさることながらキッチンに置いておくだけで、美しいラベルに気分がアガるオイルです。ギフトにしても大変喜んでもらえました。
OLIVINO推奨オリーブオイル
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№1 和食から洋食まで 選ぶのに迷ったらこれ! 少しの苦みと華やかさでバランスの取れたオリーブオイル センテナリウム 500ml
通常価格 ¥4,644 JPY通常価格セール価格 ¥4,644 JPY -
№2 とってもフルーティーなオリーブオイル 苦みが苦手な人向け アルベキーナ 500ml
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№3 ガツンと力強い 青々強いタイプ エコDAY 500ml
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№4 3品種のブレンド マイルドな味わい エコNIGHT 500ml
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№5 離乳食からのオリーブオイル ニーニョス 250ml箱なし
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№6 揚げ物からドレッシングまで使えるコスパ最高のオリーブオイル コセチャ プロピア 2L
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◆ギフト◆ 品種によって風味が違うアソートセット 好みのオリーブオイル探しにもピッタリ ペケーニョ 100㎖×4本セット
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エキストラバージンオリーブオイルには本物と偽物がある
エキストラバージンオリーブオイルには本物と偽物があり、品質の違いは「新鮮なオリーブを収穫後すぐに搾っているか」にある。本物のオリーブオイルは植物の香りがし、料理をおいしくする。一方で質の悪いものは、発酵臭や不快な香りがあり、料理の味を損なってしまう。
価格と品質は必ずしも比例しないため、正しい知識が必要。
「本物のオリーブオイル」を日本中に広めたい。
2009年、オリーブオイルを学んだことをきっかけに、長年勤めた会社を退職。
2014年、3歳の娘を連れてスペインへ渡り、NOBLEZA DEL SUR の『センテナリウム プレミアム』と出会いました。
初めて味わったオリーブオイルの美味しさ。
そして、ボトルに描かれたポピーの花の美しさに大きな衝撃を受け、この感動を日本の皆様へ届けたいという想いから輸入をスタートしました。
生産者たちが、オリーブ栽培や大地への深い愛情を込めて作り上げる一滴一滴。
その本物の美味しさを、より多くの食卓へ届けたい。
そして、オリーブオイルを通じて「笑顔」と「健康」を届けたい。
そんな想いから、2014年にOLIVINOを立ち上げました。
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FIELD STYLE TOKYO 2026 出展
OLIVINO/オリーブオイル 2026年5月9日(土)10日(日) 9:00~17:00 東京ビッグサイト 西ホール ブース№479 出展させていただきます。
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